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萵筍有何營養(yǎng)價(jià)值與功效?

萵筍有何營養(yǎng)價(jià)值與功效?

  • 回答1

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)

    郭麗娜 副主任醫(yī)師

    廣東省中醫(yī)院

    三級(jí)甲等

    營養(yǎng)科

    萵筍具有豐富的營養(yǎng),其功效包括提供維生素、促進(jìn)消化、調(diào)節(jié)血壓等。當(dāng)身體出現(xiàn)異常時(shí),應(yīng)趕緊就醫(yī),聽從醫(yī)生的指導(dǎo)進(jìn)行診治,不宜擅自用藥。
    1.提供維生素:富含維生素C、維生素B等,有助于增強(qiáng)免疫力。
    2.促進(jìn)消化:含膳食纖維,能促進(jìn)腸道蠕動(dòng),預(yù)防便秘。
    3.調(diào)節(jié)血壓:鉀含量較高,利于維持血壓穩(wěn)定。
    4.保護(hù)眼睛:含有一定的胡蘿卜素,對眼睛健康有益。
    5.清熱利尿:可清除體內(nèi)熱毒,促進(jìn)尿液排出。
    適量食用萵筍對身體有益,但飲食應(yīng)多樣化,保證營養(yǎng)均衡。

    2019-04-24 22:13
  • 回答2

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)

    張俊相 住院醫(yī)師

    威縣婦女兒童醫(yī)院

    二級(jí)甲等

    外科

    您好,血同型半胱氨酸簡稱血同,英文縮寫Hcy。血同型半胱氨酸是一種含硫氨基酸,為蛋氨酸和半胱氨酸代謝過程中產(chǎn)生的重要中間產(chǎn)物。正常情況下,血同型半胱氨酸在體內(nèi)能被分解代謝,濃度維持在較低水平。但在日常生活中,由于原發(fā)性原因和繼發(fā)性原因,會(huì)影響血同型半胱氨酸的代謝,導(dǎo)致血同型半胱氨酸濃度堆積升高,即高血同型半胱氨酸,簡稱高血同。會(huì)大幅增加冠心病、外周血管疾病及腦血管疾病的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)。血同型半胱氨酸是一項(xiàng)重要的人體健康指標(biāo)。

    2019-04-19 15:04
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