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雞蛋殼發(fā)霉了還能吃嗎

雞蛋殼發(fā)霉了還能吃嗎

  • 回答1

    我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)

    梁天山 主任中醫(yī)師

    廣州市紅十字會(huì)醫(yī)院

    三級(jí)甲等

    中醫(yī)科

    你好,雞蛋殼發(fā)霉之后,有可能內(nèi)部也會(huì)受到一定的破壞的,建議最好是不要食用。如果吃了的話(huà),有可能會(huì)出現(xiàn)胃腸炎的可能性比較大。建議在平時(shí)的時(shí)候一定要清淡飲食,避免刺激性和油膩性食物的攝入過(guò)期,或者是變質(zhì)的食物盡量不要吃的,多看一下食物有無(wú)變質(zhì)或者是超過(guò)保質(zhì)期。

    2019-04-22 20:43
  • 回答2

    我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)

    王海龍 醫(yī)師

    邢臺(tái)市威縣第二人民醫(yī)院

    二級(jí)甲等

    內(nèi)科

    你好,這位朋友,根據(jù)你的描述,鮮蛋受潮后生霉,僅殼外發(fā)霉,內(nèi)部正常者稱(chēng)為殼外霉蛋,是可以吃的。指導(dǎo)意見(jiàn):根據(jù)你描述的雞蛋是屬于輕度殼外霉蛋,是可以吃的。如果殼外和殼膜內(nèi)壁有霉點(diǎn),蛋液內(nèi)有霉點(diǎn)和霉氣味,就不能吃了,應(yīng)該銷(xiāo)毀,希望我的回復(fù)能夠幫助你。

    2019-04-19 15:13
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