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一般來(lái)說(shuō)韭菜屬于刺激性食物，容易引起燒心反酸等不適，如果有胃潰瘍最好是不要吃韭菜，也不要吃辛辣刺激的食物，不要吸煙喝酒，不要熬夜，也不能吃刺激性藥物，一般胃炎完全康復(fù)需要三個(gè)月，這期間飲食調(diào)節(jié)是非常關(guān)鍵的，即使胃潰瘍完全康復(fù)后，也不能吃韭菜等刺激性食物。胃病三分靠藥七分靠養(yǎng)。

患者好，?胃潰瘍患者是不宜吃韭菜的，胃潰瘍是指發(fā)生在胃角、胃竇、賁門和裂孔疝等部位的潰瘍，是消化性潰瘍的一種。幽門螺桿菌感染是胃潰瘍的主要原因。潰瘍的最終形成是由于胃酸和胃蛋白酶自身消化所致，胃酸是潰瘍發(fā)生的決定性因素。胃潰瘍患者的飲食需要注意禁辛辣，刺激性食物及調(diào)味品，規(guī)律清淡飲食，食物烹飪?nèi)菀紫?，韭菜含有較多的纖維素、揮發(fā)性油和硫化物等，容易引起上火，消化不良，可以使胃酸分泌增多，刺激胃粘膜，加重潰瘍面損傷，所以胃潰瘍患者是不宜吃韭菜的。