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吃菠蘿會(huì)有過敏癥狀？

2019-08-22 17:51 點(diǎn)擊掃描二維碼更精彩

問題：

吃菠蘿會(huì)有過敏癥狀？

回答1
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你好，菠蘿中含有的菠蘿蛋白酶是引起過敏反應(yīng)的物質(zhì)，如果吃菠蘿之前沒有進(jìn)行處理直接使用時(shí)會(huì)導(dǎo)致過敏癥狀發(fā)生的。當(dāng)出現(xiàn)過敏時(shí)患者會(huì)有嘔吐，腹痛，腹瀉，皮膚瘙癢的癥狀，需要及時(shí)去醫(yī)院進(jìn)行抗過敏治療。吃菠蘿前最好用淡鹽水浸泡半小時(shí)后再食用，可破壞菠蘿蛋白酶，避免過敏發(fā)生。
2019-08-22 21:21

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什么是菠蘿過敏癥? 　　菠蘿過敏癥指進(jìn)食菠蘿后表現(xiàn)的以過敏為主的癥狀群。菠蘿主要產(chǎn)于我圍嶺南和東南亞一帶，致敏物質(zhì)可能是菠蘿的酶類蛋白，在鹽水中浸泡或加熱煮熟可使之破壞。只有部分人食后會(huì)發(fā)生過敏，可能與個(gè)人體質(zhì)有關(guān)。可發(fā)生普通過敏、急性肺水腫、過敏性休克或嚴(yán)重的心律失常。查看全文»

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