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吃什么食物可以降低膽固醇

2019-12-05 22:54 點(diǎn)擊掃描二維碼更精彩

問(wèn)題：

哪些食物可以降低膽固醇

回答1
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陳愛(ài)蘭主任醫(yī)師

廣州醫(yī)科大學(xué)附屬第一醫(yī)院

三級(jí)甲等

心血管內(nèi)科

低鹽、低脂、低糖的飲食的可以降低膽固醇，日常生活中不能吃咸菜，不能吃過(guò)于油膩的食物，比如肥肉、動(dòng)物內(nèi)臟、煎炸食物，不能吃糖果和糕點(diǎn)，多吃點(diǎn)新鮮的蔬菜水果，如木耳、蘑菇、芹菜、洋蔥、蘋(píng)果、香蕉等，都有利于膽固醇的降低，還可以經(jīng)常喝點(diǎn)山楂水或者決明子水，最后平時(shí)還要多鍛煉。
2019-12-05 23:04

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什么是膽固醇? 　　膽固醇廣泛存在于人體內(nèi)，尤以腦及神經(jīng)組織中最為豐富，在腎、脾、皮膚、肝和膽汁中含量也高。它不僅參與形成細(xì)胞膜，而且是合成膽汁酸，維生素D以及甾體激素的原料。膽固醇主要來(lái)自人體自身的合成，食物中的膽固醇是次要補(bǔ)充，每人每日從食物中攝取膽固醇200mg，即可滿足身體需要。膽固醇又分為高密度膽固醇和低密度膽固醇兩種，前者對(duì)心血管有保護(hù)作用，通常稱之為“好膽固醇”，后者偏高，冠心病的危險(xiǎn)性就會(huì)增加，通常稱之為“壞膽固醇”。膽固醇的正常值是0-5.2mmo/L(0-200mg/dl)，超過(guò)這個(gè)值就是表現(xiàn)為膽固醇高。查看全文»

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