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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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曾龍驛 主任醫(yī)師
中山大學附屬第三醫(yī)院
三級甲等
內(nèi)分泌科
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糖尿病患者飲食需謹慎，糯米的升糖指數(shù)較高，食用需考量血糖控制、食用量、烹飪方式、搭配食物及個人身體狀況等。面對身體不適，切勿拖延，應立即就醫(yī)并遵循醫(yī)囑，安全有效地恢復健康。
2020-03-22 18:09
1.血糖控制：若血糖控制穩(wěn)定，可少量食用。
2.食用量：宜控制在小量，如50克以內(nèi)。
3.烹飪方式：避免油炸、加糖等，蒸煮相對較好。
4.搭配食物：搭配蔬菜、蛋白質(zhì)類食物，減緩血糖上升。
5.個人身體狀況：合并胃腸疾病時應謹慎。
糖尿病患者并非絕對不能吃糯米，但要綜合多方面因素考量，注意監(jiān)測血糖。
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