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膽固醇高可以吃雞胗嗎

2021-08-10 16:39 點(diǎn)擊掃描二維碼更精彩

疾?。?/label> 膽固醇

問題：

膽固醇高可以吃雞胗嗎

回答1
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張艷凱副主任醫(yī)師

開封市中心醫(yī)院

三級(jí)甲等

全科

膽固醇高一般就需要少吃雞胗。雞胗里面除了富含蛋白質(zhì)，也富含膽固醇，所以針對(duì)膽固醇高的情況，一般平時(shí)飲食就需要限制膽固醇成分高的食物攝入。在這個(gè)期間如果過多的吃肌酐，就有可能會(huì)導(dǎo)致膽固醇增高，也有可能會(huì)增加血壓高的發(fā)生，并不利于身體健康。平時(shí)盡量多吃蔬菜水果。
2021-08-10 16:43

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什么是膽固醇? 　　膽固醇廣泛存在于人體內(nèi)，尤以腦及神經(jīng)組織中最為豐富，在腎、脾、皮膚、肝和膽汁中含量也高。它不僅參與形成細(xì)胞膜，而且是合成膽汁酸，維生素D以及甾體激素的原料。膽固醇主要來自人體自身的合成，食物中的膽固醇是次要補(bǔ)充，每人每日從食物中攝取膽固醇200mg，即可滿足身體需要。膽固醇又分為高密度膽固醇和低密度膽固醇兩種，前者對(duì)心血管有保護(hù)作用，通常稱之為“好膽固醇”，后者偏高，冠心病的危險(xiǎn)性就會(huì)增加，通常稱之為“壞膽固醇”。膽固醇的正常值是0-5.2mmo/L(0-200mg/dl)，超過這個(gè)值就是表現(xiàn)為膽固醇高。查看全文»

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