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瘦肉精對(duì)人體有什么傷害？

2021-12-28 15:58 點(diǎn)擊掃描二維碼更精彩

問(wèn)題：

瘦肉精對(duì)人體有什么傷害？

回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn)，您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)

張艷凱副主任醫(yī)師

開(kāi)封市中心醫(yī)院

三級(jí)甲等

全科

瘦肉精的化學(xué)成分是鹽酸克倫特羅，也就是一種腎上腺類神經(jīng)興奮劑。在飼料中摻入瘦肉精，豬食用后在代謝過(guò)程中促進(jìn)蛋白質(zhì)合成，加速脂肪的轉(zhuǎn)化和分解，提高了豬肉的瘦肉率，因此稱為瘦肉精?！笆萑饩睌z入過(guò)量后，將直接導(dǎo)致人體急性中毒。臨床表現(xiàn)主要有話多，心跳過(guò)快，過(guò)度興奮，心慌手抖等。健康的成年人如果得到及時(shí)醫(yī)治，問(wèn)題不會(huì)太過(guò)嚴(yán)重；但如果中毒的人本身患有心腦血管等慢性疾病，瘦肉精中毒甚至有可能致命。
2021-12-28 16:00

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什么是瘦肉精中毒? 　　瘦肉精的正式藥名為克倫特羅，又稱氨哮素、克喘素，為強(qiáng)效選擇性β2受體激動(dòng)劑，其松弛支氣管平滑肌的作用強(qiáng)而持久，為沙丁胺醇的100倍，口服作用維持5 h以上。由于本品能促進(jìn)肌肉生長(zhǎng)，分解脂肪組織，有將其作為飼料添加劑，提高家畜的瘦肉率，因此俗稱“瘦肉精”。添加的量遠(yuǎn)大于治療量的5～l0倍，且需連續(xù)用藥30 d。查看全文»

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