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膽固醇高吃哪些食物能降脂？

2024-12-03 04:26 點(diǎn)擊掃描二維碼更精彩

問(wèn)題：

膽固醇高吃哪些食物能降脂？

回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn)，您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)

劉麗娟副主任醫(yī)師

中山大學(xué)附屬第一醫(yī)院

三級(jí)甲等

心內(nèi)科

膽固醇高可通過(guò)飲食調(diào)節(jié)來(lái)改善，以下食物有助于降低膽固醇：燕麥、洋蔥、蘋果、豆類、深海魚(yú)等。身體健康為重，一旦感到不適，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)，避免自行診斷用藥帶來(lái)的風(fēng)險(xiǎn)。 1. 燕麥：富含膳食纖維，能減少腸道對(duì)膽固醇的吸收，降低血液中膽固醇水平。 2. 洋蔥：含有前列腺素 A，可擴(kuò)張血管，降低血液黏稠度，有助于降低膽固醇。 3. 蘋果：富含果膠，能結(jié)合膽固醇并促使其排出體外。 4. 豆類：如黑豆、紅豆等，富含植物固醇，可抑制膽固醇吸收。 5. 深海魚(yú)：如三文魚(yú)、金槍魚(yú)，富含不飽和脂肪酸，能調(diào)節(jié)血脂。合理飲食對(duì)于控制膽固醇水平至關(guān)重要，但如果膽固醇過(guò)高，還需結(jié)合運(yùn)動(dòng)、藥物治療等綜合措施，并定期監(jiān)測(cè)血脂。
2024-12-03 04:28

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什么是膽固醇? 　　膽固醇廣泛存在于人體內(nèi)，尤以腦及神經(jīng)組織中最為豐富，在腎、脾、皮膚、肝和膽汁中含量也高。它不僅參與形成細(xì)胞膜，而且是合成膽汁酸，維生素D以及甾體激素的原料。膽固醇主要來(lái)自人體自身的合成，食物中的膽固醇是次要補(bǔ)充，每人每日從食物中攝取膽固醇200mg，即可滿足身體需要。膽固醇又分為高密度膽固醇和低密度膽固醇兩種，前者對(duì)心血管有保護(hù)作用，通常稱之為“好膽固醇”，后者偏高，冠心病的危險(xiǎn)性就會(huì)增加，通常稱之為“壞膽固醇”。膽固醇的正常值是0-5.2mmo/L(0-200mg/dl)，超過(guò)這個(gè)值就是表現(xiàn)為膽固醇高。查看全文»

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