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年紀大了要“養(yǎng)骨”,建議常吃四道菜,健康補鈣強筋骨,比牛奶強

年紀大了要“養(yǎng)骨”,建議常吃四道菜,健康補鈣強筋骨,比牛奶強

  • 回答1

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

    林軼勤 副主任醫(yī)師

    廣東省人民醫(yī)院

    三級甲等

    普內科

    適合老年人養(yǎng)骨的四道菜有菠菜炒雞蛋、豆腐燉魚、海帶豆腐湯、蝦仁炒西蘭花,它們富含鈣等營養(yǎng),有助于補鈣強筋骨。同時,鈣D同補能提升鈣的吸收率,減少鈣流失。 1. 菠菜炒雞蛋:菠菜含有一定量的鈣,雞蛋富含優(yōu)質蛋白等營養(yǎng),二者搭配能為骨骼補充營養(yǎng)。 2. 豆腐燉魚:豆腐是鈣的良好來源,魚含有維生素D,能促進鈣的吸收,就像鈣D同補的原理一樣,單獨補鈣吸收率僅15%,同時服用D3后可提升至35%。 3. 海帶豆腐湯:海帶和豆腐都富含鈣,常吃有助于維持骨骼健康。 4. 蝦仁炒西蘭花:蝦仁富含鈣,西蘭花營養(yǎng)豐富,這道菜能為骨骼提供多種營養(yǎng)支持。 5. 鈣D同補:維生素D是鈣吸收的鑰匙,70%國人維生素D不足導致鈣浪費,同時補充鈣和維生素D能減少鈣流失,提升補鈣效果。 老年人養(yǎng)骨可通過合理飲食,多吃上述四道菜來補充鈣質。同時,鈣D同補能更好地促進鈣的吸收和利用。但選擇膳食補充劑時請咨詢醫(yī)生或藥師,且膳食補充劑不能替代藥品,用藥需遵醫(yī)囑。

    2025-06-26 21:34
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