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喝了30年骨頭湯才發(fā)現(xiàn),原來(lái)骨頭湯真的不補(bǔ)鈣!快點(diǎn)告訴爸媽

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  • 回答1

    我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)

    林軼勤 副主任醫(yī)師

    廣東省人民醫(yī)院

    三級(jí)甲等

    普內(nèi)科

    骨頭湯不補(bǔ)鈣,原因在于鈣含量低、脂肪含量高、鈣不易吸收、磷含量高影響鈣吸收、含鈉量高。此外,還可通過(guò)其他方式補(bǔ)鈣。 1. 鈣含量低:骨頭中的鈣難以溶解到湯里,湯中的鈣含量微乎其微,無(wú)法滿(mǎn)足人體對(duì)鈣的需求。 2. 脂肪含量高:長(zhǎng)時(shí)間熬制的骨頭湯含有大量脂肪,過(guò)量飲用易導(dǎo)致肥胖等健康問(wèn)題。 3. 鈣不易吸收:湯里的鈣多以大分子形式存在,人體難以吸收利用。 4. 磷含量高:磷含量過(guò)高會(huì)影響鈣的吸收,不利于人體對(duì)鈣的攝取。 5. 含鈉量高:為了提升口感,熬湯時(shí)會(huì)加入鹽等調(diào)味品,導(dǎo)致湯的含鈉量高,過(guò)量攝入鈉對(duì)健康不利。 想要補(bǔ)鈣,可選擇牛奶、豆制品等食物,也可選擇漢樂(lè)奇碳酸鈣D3咀嚼片,它含有豐富的碳酸鈣和維生素D3,能促進(jìn)鈣吸收和骨骼健康,且采用咀嚼片形式,方便好吸收。 綜上所述,骨頭湯并非理想的補(bǔ)鈣方式。日常生活中可通過(guò)其他食物或營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑來(lái)補(bǔ)鈣。但選擇補(bǔ)鈣產(chǎn)品時(shí)請(qǐng)咨詢(xún)醫(yī)生或藥師,遵醫(yī)囑進(jìn)行補(bǔ)充,以確保安全有效地補(bǔ)鈣。膳食補(bǔ)充劑不能替代藥品。

    2025-06-26 21:48
就醫(yī)問(wèn)藥

針對(duì)上述提問(wèn),推薦就醫(yī)問(wèn)藥相關(guān)內(nèi)容,希望幫助您更好解決問(wèn)題

什么是佝僂病和軟骨病?   軟骨病又叫骨軟化癥即骨礦化不足,本病是因體內(nèi)維生素D不足引起全身性鈣、磷代謝失常以致鈣鹽不能正常沉著在骨骼的生長(zhǎng)部分,最終發(fā)生骨骼畸形。患者常有多汗、易激動(dòng)、夜間睡眠差、雞胸、方顱、下肢呈“O”型或“X”型、骨痛、駝背等。 查看全文»

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