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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價
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林軼勤 副主任醫(yī)師
廣東省人民醫(yī)院
三級甲等
普內(nèi)科
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維生素C和牛奶通??梢砸黄鸪裕饕婕俺煞址€(wěn)定性、相互作用、營養(yǎng)吸收、個體差異、特殊情況等因素。 1. 成分穩(wěn)定性:維生素C是水溶性維生素,牛奶富含蛋白質(zhì)、鈣等營養(yǎng)物質(zhì),二者成分在正常情況下不會發(fā)生化學反應,穩(wěn)定性良好。 2. 相互作用:一起食用時,維生素C不會破壞牛奶中的營養(yǎng)成分,牛奶也不會影響維生素C的活性,二者和平共存。 3. 營養(yǎng)吸收:維生素C可促進鐵等礦物質(zhì)的吸收,牛奶中的鈣等營養(yǎng)物質(zhì)也能正常被人體吸收,一起吃有助于營養(yǎng)的全面攝入。 4. 個體差異:不同人對食物的耐受性不同,部分人可能會出現(xiàn)輕微不適,但這并非普遍現(xiàn)象。 5. 特殊情況:如果牛奶已經(jīng)變質(zhì)或者維生素C制劑質(zhì)量不佳,一起食用可能會導致不良后果。 維生素C和牛奶通常能一起吃,可促進營養(yǎng)全面攝入。不過,個體存在差異,選擇前請咨詢醫(yī)生或藥師。同時,膳食補充劑不能替代藥品。像漢樂奇碳酸鈣D3咀嚼片、漢維維生素D滴劑等產(chǎn)品,在補充鈣和維生素D方面有一定作用,但使用時必須遵醫(yī)囑。
2025-06-26 21:48
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