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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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林軼勤 副主任醫(yī)師
廣東省人民醫(yī)院
三級甲等
普內科
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平時喝骨頭湯補鈣效果通常不佳，主要受脂肪含量高、鈣含量低、鈣難以溶出、鈣磷比例失調、需大量飲用等因素影響。 1. 脂肪含量高：骨頭湯中脂肪含量較多，過量飲用易導致肥胖等健康問題，且不能有效補鈣。 2. 鈣含量低：骨頭中的鈣大多以羥基磷灰石的形式存在，湯里的鈣含量微乎其微。 3. 鈣難以溶出：即便長時間熬煮，骨頭里的鈣也很難大量溶進湯中。 4. 鈣磷比例失調：湯中鈣磷比例不合適，會影響人體對鈣的吸收。 5. 需大量飲用：要想通過喝骨頭湯達到補鈣目的，需大量飲用，這并不現實。若想補鈣，可選擇鈣D同補的方式，維生素D是鈣吸收的鑰匙，單獨補鈣吸收率僅15%，同時服用D3后可提升至35%，能減少鈣流失。 綜上所述，平時喝骨頭湯補鈣效果有限。若有補鈣需求，可選擇合適的膳食補充劑。比如一些含有鈣和維生素D3的補充劑，能促進鈣吸收和骨骼健康。但選擇前請咨詢醫(yī)生或藥師，膳食補充劑不能替代藥品，具體使用需遵醫(yī)囑。
2025-06-26 21:54
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