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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進(jìn)行追問或是評價
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王堯 主任醫(yī)師
東南大學(xué)附屬中大醫(yī)院
三級甲等
內(nèi)分泌科
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低糖在不同場景下有不同的定義。 在營養(yǎng)學(xué)和食品領(lǐng)域，低糖通常是指食品中糖含量較低。根據(jù)我國相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，每100克或100毫升食品中糖含量不超過5克，就可以聲稱該食品為低糖食品。這里的糖包括單糖（如葡萄糖、果糖）、雙糖（如蔗糖、乳糖）等簡單糖類。低糖食品適合需要控制糖分?jǐn)z入的人群，比如糖尿病患者、肥胖人群等。這類人群過多攝入高糖食品會導(dǎo)致血糖快速上升、體重增加等問題，而低糖食品能在一定程度上減少這些風(fēng)險。 在醫(yī)學(xué)中，低糖常指低血糖。正常空腹血糖范圍一般在3.9 - 6.1mmol/L，當(dāng)血糖水平低于2.8mmol/L時，就可認(rèn)為是低血糖。低血糖可能由多種原因引起，比如長時間未進(jìn)食、過度運(yùn)動、使用降糖藥物不當(dāng)?shù)?。低血糖發(fā)生時，患者可能會出現(xiàn)頭暈、心慌、手抖、出汗等癥狀，嚴(yán)重時甚至?xí)杳裕瑢ι眢w造成較大危害。 總之，無論是食品的低糖概念，還是醫(yī)學(xué)上的低糖概念，都與健康密切相關(guān)。了解低糖的定義，有助于我們合理選擇食品，維護(hù)身體健康。
2025-09-22 12:26
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