-
回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
-
馬方 主任醫(yī)師
北京協(xié)和醫(yī)院
三級甲等
臨床營養(yǎng)科
-
地米菜即薺菜，是一種常見野菜，其功效和營養(yǎng)價值豐富。 從營養(yǎng)價值來看，地米菜富含多種維生素，如維生素C、維生素E、維生素K等。維生素C具有抗氧化作用，能增強免疫力，促進膠原蛋白合成；維生素K對骨骼健康有益，能參與凝血過程。它還含有鈣、鐵、鉀等礦物質(zhì)，鈣是維持骨骼和牙齒健康的重要元素，鐵對于預防缺鐵性貧血至關重要。此外，地米菜含有大量膳食纖維，可促進腸道蠕動，預防便秘。 在功效方面，地米菜有一定藥用價值。傳統(tǒng)醫(yī)學認為，它具有涼血止血、清熱利尿的功效。對于一些因血熱導致的出血癥狀，如尿血、便血等有一定緩解作用。同時，其利尿作用有助于排出體內(nèi)多余水分，減輕水腫?，F(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，地米菜中的一些成分具有降低血壓的作用，對高血壓患者有一定益處。而且，地米菜含有的乙酰膽堿、谷甾醇和季胺化合物等，不僅可降低血液及肝里膽固醇和甘油三酯的含量，還具有消炎抗菌作用。
2025-10-03 14:00
-
