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含碘高的食物有哪些

含碘高的食物有哪些

  • 回答1

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    潘丹峰 主任醫(yī)師

    廣州市第一人民醫(yī)院

    三級(jí)甲等

    營(yíng)養(yǎng)科

    碘是人體必需的微量元素之一,對(duì)維持人體正常的生理功能起著重要作用。以下為你介紹一些含碘高的食物。 海產(chǎn)品是含碘量較高的食物類(lèi)別。其中,海帶的含碘量非常高,每100克干海帶中碘含量可達(dá)36240微克。紫菜也是常見(jiàn)的高碘食物,每100克干紫菜含碘量約為4323微克。此外,海魚(yú)如帶魚(yú)、黃魚(yú)等,每100克含碘量在80 - 100微克左右;貝類(lèi)如扇貝、花蛤等,每100克含碘量大約在100 - 200微克。 除了海產(chǎn)品,部分陸地食物也含有一定量的碘。蛋類(lèi)含碘量相對(duì)較高,例如每100克雞蛋含碘量約為27.2微克。牛奶也是補(bǔ)碘的優(yōu)質(zhì)選擇,每100毫升牛奶含碘量約為10.7微克。另外,一些碘鹽也是人體獲取碘的重要來(lái)源,不過(guò)在使用時(shí)要注意適量,以免攝入過(guò)多的鈉。 在日常飲食中,可以適當(dāng)搭配這些含碘高的食物,以滿(mǎn)足人體對(duì)碘的需求。但如果患有甲狀腺疾病等特殊情況,應(yīng)在醫(yī)生的指導(dǎo)下合理控制碘的攝入量。

    2025-10-03 07:54
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