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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進(jìn)行追問或是評價
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袁智敏 主治醫(yī)師
中山大學(xué)孫逸仙紀(jì)念醫(yī)院
三級甲等
臨床營養(yǎng)科
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圣女果，又稱小西紅柿、小番茄果，既是蔬菜又是水果，具有多種功效和作用。 在營養(yǎng)方面，圣女果富含維生素C、維生素E、番茄紅素、胡蘿卜素等抗氧化物質(zhì)。維生素C能增強(qiáng)免疫力，促進(jìn)膠原蛋白的合成，有助于維持皮膚的彈性和光澤，讓皮膚更加健康。番茄紅素是一種強(qiáng)大的抗氧化劑，其抗氧化能力比維生素E還強(qiáng)，它能夠清除體內(nèi)自由基，減少氧化損傷，對于預(yù)防心血管疾病、延緩衰老等都有積極意義。 在保護(hù)眼睛方面，圣女果中的胡蘿卜素可在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化為維生素A，有助于保護(hù)眼睛的視網(wǎng)膜，改善視力，尤其適合長時間用眼的人群，如上班族、學(xué)生等。 對于促進(jìn)消化也有幫助。圣女果含有豐富的有機(jī)酸，如蘋果酸、檸檬酸等，這些有機(jī)酸能夠促進(jìn)胃液分泌，增強(qiáng)胃腸蠕動，從而幫助消化，緩解消化不良等問題。 此外，圣女果熱量較低，富含膳食纖維，食用后會增加飽腹感，減少其他高熱量食物的攝入，對于想要控制體重的人來說是一種理想的健康食品。
2025-10-03 15:33
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