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葉酸是一種水溶性維生素，對人體健康尤其是胎兒的神經(jīng)管發(fā)育至關(guān)重要。以下為大家介紹一些富含天然葉酸的食物。 蔬菜類中，菠菜的葉酸含量較高，每100克菠菜中約含有194 微克葉酸。西蘭花也是不錯的選擇，每100克含葉酸約110微克，且富含多種維生素和膳食纖維。還有蘆筍，每100克含有約194 微克葉酸，營養(yǎng)豐富。 水果里，獼猴桃是富含葉酸的水果之一，每100克獼猴桃含葉酸約30 微克，還含有豐富的維生素C。橘子、草莓等也含有一定量的葉酸，每100克橘子含葉酸約18.4 微克，草莓每100克含葉酸約24 微克。 豆類食物中，黃豆每100克含葉酸約181 微克，黑豆每100克含葉酸約130 微克，它們不僅是優(yōu)質(zhì)植物蛋白的來源，也是補充葉酸的好食材。 谷物類中，全麥面粉、糙米等含有一定的葉酸。每100克全麥面粉含葉酸約67 微克，糙米每100克含葉酸約25 微克。 肉類方面，動物肝臟如雞肝、豬肝等葉酸含量豐富，每100克雞肝含葉酸約1172.2 微克，但因其膽固醇含量較高，不宜過量食用。 在日常飲食中，可以合理搭配這些富含葉酸的食物，以滿足身體對葉酸的需求。