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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn)，您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)
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段宇 主任醫(yī)師
江蘇省人民醫(yī)院
三級(jí)甲等
內(nèi)分泌科
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香蕉凍后外皮發(fā)黑是否能吃，取決于多種因素，如發(fā)黑程度、果肉狀態(tài)、有無(wú)異味、儲(chǔ)存時(shí)間、個(gè)人體質(zhì)等。健康問(wèn)題不容忽視，身體稍有不適即應(yīng)就醫(yī)，聽(tīng)從醫(yī)生的專業(yè)建議進(jìn)行治療。
2013-05-22 11:52
1.發(fā)黑程度：輕微發(fā)黑可能能吃，嚴(yán)重發(fā)黑則不能。
2.果肉狀態(tài)：果肉軟爛如泥不能吃，質(zhì)地正常或稍有變化可考慮。
3.有無(wú)異味：有異味表明變質(zhì)不能吃，無(wú)異味可進(jìn)一步判斷。
4.儲(chǔ)存時(shí)間：短時(shí)間儲(chǔ)存可能能吃，長(zhǎng)時(shí)間則易變質(zhì)。
5.個(gè)人體質(zhì)：腸胃敏感者建議不吃，體質(zhì)較好者可少量嘗試。
總之，為了健康，對(duì)于凍后外皮發(fā)黑的香蕉應(yīng)謹(jǐn)慎判斷是否食用。
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