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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn)，您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)
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朱日 主任醫(yī)師
江蘇省中醫(yī)院
三級(jí)甲等
普內(nèi)科
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橄欖油過(guò)期后是否能用，取決于多個(gè)因素，如保存條件、外觀氣味、變質(zhì)程度、用途以及個(gè)人體質(zhì)等。健康問(wèn)題不容忽視，身體稍有不適即應(yīng)就醫(yī)，聽從醫(yī)生的專業(yè)建議進(jìn)行治療。
2013-11-19 10:39
1.保存條件：若一直密封且存放環(huán)境良好，可能影響較小。
2.外觀氣味：無(wú)異味、無(wú)沉淀和變色，相對(duì)較安全。
3.變質(zhì)程度：嚴(yán)重變質(zhì)，如出現(xiàn)哈喇味，不可用。
4.用途：外用護(hù)膚風(fēng)險(xiǎn)相對(duì)低，食用風(fēng)險(xiǎn)高。
5.個(gè)人體質(zhì)：體質(zhì)敏感者，即使輕微變質(zhì)也可能不適。
為確保健康，過(guò)期橄欖油盡量不用。
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