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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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梁子敬 主任醫(yī)師
廣州醫(yī)科大學(xué)附屬第一醫(yī)院
三級甲等
急診科
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食物中毒發(fā)作時間受多種因素影響，包括食物種類、攝入量、個人體質(zhì)、細菌毒素強度和烹飪方式。若癥狀嚴重需及時就醫(yī)。自行處理身體不適可能加重病情，及時就醫(yī)并遵循醫(yī)生的治療方案是關(guān)鍵。
2018-11-28 21:47
1.食物種類：如被金黃色葡萄球菌污染的食物，可能數(shù)小時內(nèi)發(fā)作；而某些真菌毒素導(dǎo)致的中毒，發(fā)作較晚。
2.攝入量：攝入量大，發(fā)作時間可能短，如幾小時內(nèi)；量少則可能一天或更久后發(fā)作。
3.個人體質(zhì)：體質(zhì)好的人可能發(fā)作較晚，體質(zhì)差的可能很快就有癥狀。
4.細菌毒素強度：強毒素引起的中毒發(fā)作快，弱毒素相對慢些。
5.烹飪方式：未充分加熱的食物，中毒發(fā)作可能較快。
總之，食物中毒發(fā)作時間因人而異，一旦出現(xiàn)不適，應(yīng)盡快就醫(yī)。
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回答2
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張風(fēng)忠 護師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
手術(shù)室
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你好 一般吃飯后最多半個小時后就應(yīng)該發(fā)作癥狀的。
2013-12-08 21:29
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