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哪些水果具有較強(qiáng)的抗氧化作用？

2024-12-04 15:22 點(diǎn)擊掃描二維碼更精彩

疾?。?/label> 食療

問題：

吃什么水果抗氧化？

回答1
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李京保主治醫(yī)師

河北省邢臺(tái)市威縣人民醫(yī)院

二級(jí)甲等

內(nèi)科

具有較強(qiáng)抗氧化作用的水果有藍(lán)莓、草莓、葡萄、橙子、獼猴桃等。 1.藍(lán)莓：富含花青素，能有效清除自由基，減緩細(xì)胞老化，增強(qiáng)免疫力。 2.草莓：含有多種維生素和抗氧化物質(zhì)，如維生素 C、類黃酮等，對(duì)皮膚健康有益。 3.葡萄：尤其是葡萄籽中的原花青素，抗氧化能力出色，有助于保護(hù)心血管健康。 4.橙子：富含維生素 C 和類黃酮，能抵抗氧化應(yīng)激，增強(qiáng)身體的抵抗力。 5.獼猴桃：維生素 C 含量豐富，可減少氧化損傷，促進(jìn)膠原蛋白合成。日常飲食中適當(dāng)攝入這些抗氧化水果，有助于維持身體健康和預(yù)防多種慢性疾病。但需注意，水果雖好，也應(yīng)適量食用，保持飲食的均衡和多樣化。
2024-12-05 00:11

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什么是食療? 　　食療又稱食治，即利用食物來影響機(jī)體各方面的功能，使其獲得健康或愈疾防病的一種方法。中醫(yī)很早就認(rèn)識(shí)到食物不僅能營(yíng)養(yǎng)，而且還能療疾祛病。如近代醫(yī)家張錫純?cè)凇夺t(yī)學(xué)衷中參西錄》中曾指出：食物“病人服之，不但療病，并可充饑。李時(shí)珍的《本草綱目》不單介紹藥物，更記載有300多種日常食物的療效，并提出多種食療藥膳方。遵守食療原則有利于人體健康和疾病的防治。與此相反，若不遵守食療原則就不利于這種目的，甚至有害。查看全文»

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