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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評價(jià)
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鐘英強(qiáng) 主任醫(yī)師
中山大學(xué)孫逸仙紀(jì)念醫(yī)院
三級甲等
消化內(nèi)科
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吃完魚后不建議馬上吃柿子。柿子中的鞣酸與魚中的蛋白質(zhì)結(jié)合,可能引起消化不良等問題,嚴(yán)重時(shí)還可能影響健康。面對身體的不適,最明智的選擇是立即就醫(yī),并在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行規(guī)范治療,確保安全有效。
2013-12-22 00:34
1.消化影響:鞣酸與蛋白質(zhì)相遇會沉淀凝固,增加消化負(fù)擔(dān),導(dǎo)致腹脹、腹痛等。
2.營養(yǎng)吸收:阻礙身體對魚中蛋白質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)的正常吸收。
3.腸道反應(yīng):凝固物質(zhì)長時(shí)間滯留在腸道,可能引起腸道發(fā)酵、不適。
4.個(gè)體差異:不同人的消化能力不同,反應(yīng)程度也有所差異。
5.間隔時(shí)間:為避免不良影響,建議間隔4小時(shí)以上再吃柿子。
總之,為了身體健康,在飲食上要注意食物搭配的合理性和間隔時(shí)間。
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