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哪些食物富含維生素A?

哪些食物富含維生素A?

  • 回答1

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

    袁智敏 主治醫(yī)師

    中山大學孫逸仙紀念醫(yī)院

    三級甲等

    臨床營養(yǎng)科

    富含維生素A的食物較多,常見的有動物肝臟、乳制品、蛋類、胡蘿卜、南瓜等。若缺乏維生素A可能影響視力和皮膚健康,必要時應就醫(yī)。當身體出現(xiàn)異常時,應趕緊就醫(yī),聽從醫(yī)生的指導進行診治,不宜擅自用藥。
    1.動物肝臟:如豬肝、雞肝等,維生素A含量豐富。
    2.乳制品:奶油、牛奶等含有一定量的維生素A。
    3.蛋類:雞蛋、鴨蛋中的蛋黃富含維生素A。
    4.蔬菜類:胡蘿卜中的胡蘿卜素可在體內轉化為維生素A,南瓜也有一定含量。
    5.魚肝油:是維生素A的良好來源。
    通過合理攝入上述食物,有助于補充維生素A,但要注意均衡飲食。

    2013-12-27 13:44
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