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檸檬屬于酸性還是堿性食物?

檸檬屬于酸性還是堿性食物?

  • 回答1

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評價(jià)

    孫詩博 主治醫(yī)師

    惠州市中心人民醫(yī)院

    三級甲等

    營養(yǎng)科

    檸檬是堿性食物。食物的酸堿性并非由口感決定,而是由其在體內(nèi)代謝后的產(chǎn)物性質(zhì)決定。食用檸檬對人體有一定益處,但也需注意適量。若感身體不適,請立即尋求專業(yè)醫(yī)療幫助,遵循醫(yī)生指導(dǎo)進(jìn)行治療,切勿隨意服藥。
    1.酸堿性原理:食物酸堿性取決于其在體內(nèi)最終代謝產(chǎn)物的酸堿性。檸檬進(jìn)入人體后,經(jīng)過一系列代謝,最終呈堿性。
    2.營養(yǎng)成分:檸檬富含維生素C、檸檬酸等成分。
    3.對人體的幫助:有助于促進(jìn)消化、增強(qiáng)免疫力。
    4.食用注意:檸檬味酸,過量食用可能刺激胃腸道。
    5.適宜人群:一般人群均可適量食用,尤其適合缺乏維生素C及消化不良者。
    總之,檸檬雖口感酸,但屬于堿性食物,合理食用有益健康。

    2018-08-10 22:43
  • 回答2

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評價(jià)

    張克升 醫(yī)師

    山東省中醫(yī)院

    三級甲等

    呼吸內(nèi)科

    是堿性食物,食物的酸堿性不是從口感來判斷的.一般來說蔬菜,水果等植物類食物多是堿性.而肉類等動(dòng)物類食物一般為酸性食物.

    2013-12-27 14:17
就醫(yī)問藥

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