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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)
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劉長(zhǎng)燕 副主任醫(yī)師
黑龍江省中醫(yī)醫(yī)院南崗分院
三級(jí)甲等
中醫(yī)科
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你好，百合如果出現(xiàn)苦味的話可能是藥百合，因?yàn)榉郯俸鲜遣豢嗟?，?duì)于有苦味的百合來(lái)說(shuō)，可以做一些簡(jiǎn)單的加工去除它的苦味，首先，將洗干凈的百合撕皮，然后再水里泡上一段時(shí)間，大約一到兩個(gè)小時(shí)，水里要放一些冰糖或者白糖，其次，再把洗干凈的百合，放到鍋里蒸一下，熱水焯掉之后，百合的苦味就能夠去除了，祝你健康！
2018-08-09 17:58
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回答2
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)
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陳雙磊 醫(yī)師
河北省邢臺(tái)市威縣人民醫(yī)院
二級(jí)甲等
肛腸科
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百合味微苦，食療上建議選擇新鮮百合為佳。四季皆可食用，秋季最宜。百合為藥食兼優(yōu)的滋補(bǔ)佳品，四季皆可應(yīng)用，但更宜于秋季食用。 百合雖能補(bǔ)氣，亦傷肺氣，不宜多服。
2013-12-29 16:04
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