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乳糖究竟是什么物質(zhì)？

2014-01-10 10:50 點擊掃描二維碼更精彩

疾病：哺乳

問題：

乳糖究竟是什么物質(zhì)？

回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進行追問或是評價

郭麗娜副主任醫(yī)師

廣東省中醫(yī)院

三級甲等

營養(yǎng)科

乳糖是乳汁中特有的糖類，由葡萄糖和半乳糖組成，能提供營養(yǎng)和能源，具有重要作用。若身體出現(xiàn)異常癥狀，請立刻就診，根據(jù)醫(yī)生的囑咐進行治療，切勿自行用藥。
1.來源：存在于哺乳動物乳汁中，得名于此。
2.構(gòu)成：一分子葡萄糖與一分子半乳糖縮合而成。
3.性質(zhì)：屬于雙糖，分子較大。
4.消化：經(jīng)乳糖酶消化為葡萄糖和半乳糖。
5.作用：為人體提供營養(yǎng)和能量。
總之，乳糖在人體營養(yǎng)獲取中具有一定地位。
2014-01-10 11:05

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