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保溫杯能否用來(lái)裝豆?jié){?

保溫杯能否用來(lái)裝豆?jié){?

  • 回答1

    我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)

    李曉惠 主任醫(yī)師

    江蘇省中醫(yī)院

    三級(jí)甲等

    血液內(nèi)科

    保溫杯裝豆?jié){可能存在變質(zhì)、滋生細(xì)菌、影響口感、破壞營(yíng)養(yǎng)成分、難以清潔等問(wèn)題。若身體出現(xiàn)不適癥狀,請(qǐng)趕快就醫(yī),按照醫(yī)生的指導(dǎo)進(jìn)行治療,切勿自行用藥。
    1.變質(zhì):豆?jié){富含蛋白質(zhì),在保溫杯的溫?zé)岘h(huán)境中易變質(zhì)。
    2.滋生細(xì)菌:適宜溫度為細(xì)菌繁殖提供條件,影響健康。
    3.影響口感:長(zhǎng)時(shí)間保溫可能導(dǎo)致豆?jié){口感變差。
    4.破壞營(yíng)養(yǎng)成分:部分營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)會(huì)因高溫和時(shí)間而流失。
    5.難以清潔:保溫杯狹窄的結(jié)構(gòu)使豆?jié){殘留不易洗凈。
    綜上,不建議用保溫杯裝豆?jié){,應(yīng)及時(shí)飲用新鮮豆?jié){。

    2014-01-10 21:25
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