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2014-01-11 13:32 點(diǎn)擊掃描二維碼更精彩

問題：

什么是維生素C？

回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)

劉喜紅主任醫(yī)師

廣州市婦女兒童醫(yī)療中心

三級(jí)甲等

臨床營養(yǎng)科

維生素C是一種水溶性維生素，對人體健康有著重要作用。它廣泛存在于多種食物中，人體自身不能合成，必須從外界攝取。當(dāng)身體出現(xiàn)異常時(shí)，應(yīng)趕緊就醫(yī)，聽從醫(yī)生的指導(dǎo)進(jìn)行診治，不宜擅自用藥。
1.生理功能：參與膠原蛋白合成，促進(jìn)傷口愈合。
2.抗氧化作用：能清除自由基，保護(hù)細(xì)胞免受氧化損傷。
3.提高免疫力：有助于增強(qiáng)免疫系統(tǒng)功能，預(yù)防疾病。
4.促進(jìn)鐵吸收：可將三價(jià)鐵還原為二價(jià)鐵，促進(jìn)腸道對鐵的吸收。
5.預(yù)防壞血?。喝狈r(shí)會(huì)引起壞血病，表現(xiàn)為牙齦出血、關(guān)節(jié)疼痛等。
總之，維生素C在維持人體正常生理功能方面不可或缺，應(yīng)通過合理飲食保證其充足攝入。
2014-01-11 13:47

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