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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn)，您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)
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潘丹峰 主任醫(yī)師
廣州市第一人民醫(yī)院
三級(jí)甲等
營(yíng)養(yǎng)科
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扁豆不是發(fā)物，一般也不容易上火。孕婦可以適量吃，但要注意烹飪方式和食用量。行用藥存在隱患，身體出現(xiàn)不適時(shí)，請(qǐng)務(wù)必咨詢(xún)醫(yī)生，科學(xué)治療。
2014-01-12 14:54
1.扁豆的屬性：扁豆屬于豆科植物，富含蛋白質(zhì)、膳食纖維等營(yíng)養(yǎng)成分。
2.上火的可能性：正常食用熟扁豆，上火的幾率較小。
3.孕婦食用益處：可為孕婦提供營(yíng)養(yǎng)，有助于維持孕期健康。
4.烹飪要點(diǎn)：必須炒熟煮透，避免食物中毒。
5.食用量把控：孕婦應(yīng)適量食用，以免引起胃腸不適。
總之，孕婦可以吃扁豆，但要注意上述事項(xiàng)。
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