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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進(jìn)行追問或是評價(jià)
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關(guān)陽 主治醫(yī)師
南方醫(yī)科大學(xué)南方醫(yī)院
三級(jí)甲等
營養(yǎng)科
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富含大豆異黃酮的豆制品主要有豆腐、豆?jié){、豆干、腐竹、豆豉等。健康無小事，身體不適切莫忽視。及時(shí)就醫(yī)，根據(jù)醫(yī)生指導(dǎo)進(jìn)行治療，早日恢復(fù)健康。
2014-01-18 22:18
1.豆腐：是常見的豆制品，大豆異黃酮含量相對豐富。
2.豆?jié){：由大豆制成，保留了較多的大豆異黃酮。
3.豆干：經(jīng)過加工，仍含有一定量的大豆異黃酮。
4.腐竹：在制作過程中，大豆異黃酮有所保留。
5.豆豉：是傳統(tǒng)的發(fā)酵豆制品，富含大豆異黃酮。
適當(dāng)食用這些富含大豆異黃酮的豆制品，對人體健康有益，但也要注意適量。
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