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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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余衛(wèi)華 副主任醫(yī)師
廣州醫(yī)科大學附屬市八醫(yī)院
三級
肝病門診/犬傷門診
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吃未熟的豬排骨有可能感染囊蟲病或絳蟲病，這與豬肉攜帶的病原體、食用量、個人免疫力等有關(guān)。面對身體不適，切勿拖延，應(yīng)立即就醫(yī)并遵循醫(yī)囑，安全有效地恢復(fù)健康。
2014-01-21 14:07
1.病原體：若豬攜帶囊尾蚴或絳蟲幼蟲，未熟食用易感染。
2.食用量：食用量大，感染風險相對增加。
3.烹飪方式：未熟透無法殺滅病原體。
4.個人免疫力：免疫力弱，更易患病。
5.后續(xù)處理：若懷疑感染，應(yīng)及時就醫(yī)檢查。
總之，食用未熟豬排骨有感染風險，需注意飲食衛(wèi)生，如有不適盡快就醫(yī)。
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