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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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李姍姍 副主任醫(yī)師
中山大學(xué)附屬第三醫(yī)院
三級甲等
臨床營養(yǎng)科
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銀杏外面的白皮不可食用，其含多種有毒物質(zhì)，食用可能損害健康，嚴重時甚至危及生命，若有誤食需及時就醫(yī)。當身體出現(xiàn)異常時，應(yīng)趕緊就醫(yī)，聽從醫(yī)生的指導(dǎo)進行診治，不宜擅自用藥。
2014-01-22 20:18
1.有毒成分：果皮中含有“白果酸”“氫化白果酸”“氫化白果亞酸”和“白果醇”等有毒物質(zhì)。
2.損害部位：這些有毒物質(zhì)會損害中樞神經(jīng)系統(tǒng)。
3.中毒癥狀：可能出現(xiàn)惡心、嘔吐、頭暈、乏力等癥狀。
4.嚴重后果：中毒嚴重時可導(dǎo)致抽搐、昏迷。
5.預(yù)防措施：避免接觸和食用銀杏外皮。
總之，為了自身健康，切勿食用銀杏外面的白皮。
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