辣椒堿對(duì)人體有無危害及致癌風(fēng)險(xiǎn)？
2014-12-06 20:26
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辣椒堿對(duì)人體有無危害及致癌風(fēng)險(xiǎn)？
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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)
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譚美珍 主任醫(yī)師
廣州市婦女兒童醫(yī)療中心
三級(jí)甲等
保健科門診
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辣椒堿一般不會(huì)對(duì)人體造成嚴(yán)重危害，也無明確致癌證據(jù)，其影響包括對(duì)胃腸道、心血管等方面，以及個(gè)體差異等。健康問題不容忽視，身體稍有不適即應(yīng)就醫(yī)，聽從醫(yī)生的專業(yè)建議進(jìn)行治療。
2014-12-09 09:19
1.胃腸道影響：可能刺激胃腸道黏膜，引起胃痛、腹瀉等癥狀。
2.心血管作用：少量食用可能促進(jìn)血液循環(huán)，過量可能加重心臟負(fù)擔(dān)。
3.皮膚刺激：接觸皮膚可能導(dǎo)致紅腫、瘙癢。
4.個(gè)體差異：不同人對(duì)辣椒堿的耐受程度不同，反應(yīng)也不同。
5.食用量：適量食用通常無害，過量則可能帶來不適。
總體來說，正常食用含辣椒堿的食物不必過于擔(dān)憂，如有不適及時(shí)就醫(yī)。
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