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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進(jìn)行追問或是評價
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梁子敬 主任醫(yī)師
廣州醫(yī)科大學(xué)附屬第一醫(yī)院
三級甲等
急診科
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亞硝酸鹽中毒是因誤食或過量攝入亞硝酸鹽，導(dǎo)致組織缺氧的急性中毒性疾病。常見于飲食不當(dāng)，如食用含大量亞硝酸鹽的變質(zhì)蔬菜、腌制食品等。面對身體的不適，最明智的選擇是立即就醫(yī)，并在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行規(guī)范治療，確保安全有效。
2015-10-16 20:37
1.中毒原因：多因食用含亞硝酸鹽的食物，如腌制不久的咸菜、變質(zhì)蔬菜。
2.中毒癥狀：輕者頭暈、乏力、惡心、嘔吐，重者呼吸困難、昏迷甚至死亡。
3.中毒機(jī)制：亞硝酸鹽能使血紅蛋白失去攜氧能力，造成組織缺氧。
4.診斷方法：通過癥狀、飲食史及血液檢測等明確診斷。
5.治療措施：立即催吐、洗胃、導(dǎo)瀉，使用亞甲藍(lán)解毒，同時給予吸氧等對癥治療。
亞硝酸鹽中毒危害大，日常生活中要注意飲食衛(wèi)生，避免誤食含亞硝酸鹽的食物。
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回答2
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李增沛 主治醫(yī)師
南陽市第一人民醫(yī)院
三級甲等
五官科
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您好！亞硝酸鹽是一種氧化劑，吸收入血后引起氧化反應(yīng)，使血紅蛋白氧化成為高鐵血紅蛋白，后者與氧牢固結(jié)合而不易分離，使血紅蛋白失去攜氧能力，引起全身組織缺氧。是進(jìn)食較多含有硝酸鹽的蔬菜和苦井水，籠鍋水引起的亞硝酸鹽中毒。
2015-10-09 19:19
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回答3
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郭立軍 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
內(nèi)科
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你好，亞硝酸鹽中毒是指由于食用硝酸鹽或亞硝酸鹽含量較高的腌制肉制品、泡菜及變質(zhì)的蔬菜可引起中毒，亞硝酸鹽，一類無機(jī)化合物的總稱。
2015-10-16 04:21
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針對上述提問，推薦就醫(yī)問藥相關(guān)內(nèi)容，希望幫助您更好解決問題
什么是中毒? 有毒化學(xué)物質(zhì)進(jìn)入人體，達(dá)到中毒量而產(chǎn)生損害的過程稱為中毒。引起中毒的化學(xué)物質(zhì)稱為毒物。通常毒物分為以下幾類：①工業(yè)性毒物;②藥物;③農(nóng)藥;③有毒動植物。毒物可經(jīng)皮膚黏膜、胃腸道、呼吸道等途徑進(jìn)入人體。中毒可分為急性和慢性兩大類，主要由接觸毒物的劑量和時間決定。短時間內(nèi)吸收大量毒物可引起急性中毒，發(fā)病急驟，癥狀嚴(yán)重，變化迅速，如不積極治療，可危及生命。長時間吸收小量毒物可引起慢性中毒，起病較緩，病程較長，缺乏中毒的特異性診斷指標(biāo)，容易誤診和漏診。 查看全文»
