糖尿病腎病患者哪些食物能吃？哪些食物不能吃？糖尿病腎病患者的飲食很重要，飲食合理與否，隨時會影響患者的身體健康。

糖尿病腎病患者哪些食物能吃？

糖尿病患者可以吃哪些食物，下面為您做具體介紹：糖尿病腎病患者可以吃的淀粉類主食有米；面； 玉米面；高粱面；蕎麥面；小米。糖尿病腎病患者能吃的蔬菜有白菜；油菜；豌豆苗；薺菜；蘿卜；南瓜；絲瓜；冬瓜；黃瓜；西葫蘆。糖尿病腎病患者能吃的水果有西瓜；楊梅；獼猴桃；草莓。糖尿病腎病患者能吃的魚類有精瘦肉；蛋類；甲魚；鱔魚；鯽魚；鳊魚。糖尿病腎病患者能吃的脂肪植物油有菜籽油；麻油；玉米油；棉籽油等食物，這些食物不會對患者的病情造成什么不良的影響。

1、素炒南瓜絲

原料：嫩南瓜500克，菜油、精鹽、醬油、豆瓣、泡海椒、蔥白、水淀粉各適量。

做飯：將嫩南瓜洗凈，切成約5厘米長的絲，放入精鹽拌勻碼味；泡海椒和蔥白切成同樣長的絲；豆瓣剁細。菜油下鍋，燒至七成熟，放入豆瓣燒香，再放入南瓜絲和泡海椒、蔥白絲炒勻，放入精鹽、醬油、水淀粉，收濃起鍋即可。

功效：男孩味甘性溫，有補中益氣、解毒殺蟲、消炎止痛等功效。現(xiàn)代醫(yī)學研究證實，南瓜中所含的成為可促進人體內胰島素的分泌改善糖尿病患者的癥狀。

2、綠茶蒸鯽魚

原料：鯽魚500克，綠茶適量。

做飯：將鯽魚去腮和內臟，留下魚鱗，腹內裝滿綠茶放盤中，上蒸鍋清蒸即可，每日一次，淡食魚肉。

功效：補虛，止消渴。適用于糖尿病腎病口渴多飲不止以及熱病傷陰。

3、鮮奶玉露

原料：鮮牛奶1000毫升，炸核桃肉40克，生核桃肉20克，粳米50克。

做法：粳米淘凈，用水浸泡1小時，撈起淋干水分。將4樣物質放在一起攪拌均勻，用小石磨磨細，在用細篩濾出細茸待用。鍋內加水煮沸，將牛奶、核桃茸慢慢倒入鍋內，邊倒邊攪拌，稍沸即成。酌量服食；連服3~4周。

糖尿病患者不能吃的食物

糖尿病患者不宜吃哪些食物，下面為您做具體介紹：糖尿病腎病患者不能吃的淀粉類食物有甘薯；土豆；芋頭；慈姑。糖尿病腎病患者不能吃的碳水化合物食物有白糖；冰糖；麥芽糖；葡萄糖；蜂蜜；巧克力；水果糖；果脯；水果罐頭；各種軟飲料；果醬；甜面包；各種糕點。糖尿病腎病患者不能吃的水果有香蕉；甜橙； 荔枝；葡萄等；脂肪內臟；腦；雞蛋黃；松花蛋。以上就是糖尿病患者不宜吃的食物，請患者們切記。

提醒：糖尿病腎病飲食注意須知

適當限制鉀和蛋白質的攝入

因為糖尿病腎病極易出現(xiàn)酸中毒和高鉀血癥，一旦出現(xiàn)，將誘發(fā)心律紊亂和肝昏迷，所以，應節(jié)制含鉀飲料、含鉀水果的攝入c蛋白質應控制在每天每公斤體重0.6-0.8克，且以易消化的魚類、瘦肉為佳，因為植物蛋白不易吸收，會增加腎臟負擔。另外，蛋白質中含鉀較高，控制蛋白質攝人在一定程度上也利于限鉀。

攝入充足維生素、微量元素

特別是維生素B、維生素C 和鋅、鈣、鐵等，可對腎臟起保護作用。金維康中微量元素種類多，比例適當，服用方便，每日一片即可。維生素E可用至每日 11國際單位，維生素C每日0.3 克，它們的量稍大一些也無妨。

血糖控制至失重要

血糖持續(xù)升高，會誘發(fā)脂肪膽固醇代謝障礙，促進腎小球。腎毛細血管內膜增厚硬化變性，使其喪失正常功能。控制血糖的關鍵一是嚴格限制熱量攝人，二是堅持服用降糖藥物，王是避免情緒激動、感染等可以引起血糖波動的各種因素。

食鹽攝入應有限制

為了保護腎臟，減輕其工作負荷，糖尿病人菜肴應盡可能味淡一些，食鹽攝入量應在每天7 克以內，嚴重腎衰時還應限制攝入水量。

適當控制蛋白質的攝入量。多數(shù)人不主張過早控制蛋白質攝入量，認為血中肌酐在4mg/dl以下時，每天蛋白質攝入量可和正常人一樣，高于4mg/dl是在適量控制。并應以動物蛋白代替植物蛋白。