蛋白質(zhì)過量或誘發(fā)腎結(jié)石 六個妙招可輕松對付
腎結(jié)石是常見的泌尿系統(tǒng)疾病,可根據(jù)癥狀分為4個類別:感染性結(jié)石、含鈣結(jié)石、胱氨酸結(jié)石和尿酸結(jié)石。那么,為什么會引起腎結(jié)石?
五種原因引發(fā)腎結(jié)石
專家認(rèn)為主要的原因是跟日常的飲食有關(guān),下面具體介紹引起腎結(jié)石的原因。
1、草酸積存過多
體內(nèi)草酸的大量積存,是導(dǎo)致腎尿結(jié)石的因素之一。如菠菜、豆類、葡萄、可可、茶葉、桔子、番茄、土豆、李子、竹筍等這些人們普遍愛吃的東西,正是含草酸較高的食物。醫(yī)生通過研究發(fā)現(xiàn):200克菠菜中,含草酸725.6毫克,如果一人一次將200克菠菜全部吃掉,食后8小時,檢查尿中草酸排泄量為20~25毫克,相當(dāng)于正常人24小時排出的草酸平均總量。
2、嘌呤代謝失常
動物內(nèi)臟、海產(chǎn)食品、花生、豆角、菠菜等,均含有較多的嘌呤成分。嘌呤進入體內(nèi)后,要進行新陳代謝,它代謝的最終產(chǎn)物是尿酸。尿酸可促使尿中草酸鹽沉淀。如果,一次過多地食用了含嘌呤豐富的食物,嘌呤的代謝又失常,草酸鹽便在尿中沉積而形成尿結(jié)石。
3、脂肪攝取太多
各種動物的肉類,尤其是肥豬肉,都是脂肪多的食品。多吃了體內(nèi)脂肪必然增高,脂肪會減少腸道中可結(jié)合的鈣,因而引起對草酸鹽的吸收增多,如果一旦出現(xiàn)排泄功能故障,如出汗多、喝水少,尿量少,腎結(jié)石很可能就在這種情況下形成。
4、蛋白質(zhì)過量
對腎結(jié)石成分進行化驗分析,發(fā)現(xiàn)結(jié)石中的草酸鈣占87.5%。這么大比重的草酸鈣的來源就是因為蛋白質(zhì)里除含有草酸的原料――甘氨酸、羥脯氨酸之外,蛋白質(zhì)還能促進腸道功能對鈣的吸收。如果經(jīng)常過量食用高蛋白質(zhì)的食物,便使腎臟和尿中的鈣、草酸、尿酸的成分普遍增高。如果不能及時有效地通過腎臟功能把多余的鈣、草酸、尿酸排出體外,這樣,得腎臟結(jié)石、輸尿管結(jié)石癥的條件就形成了。當(dāng)今世界經(jīng)濟發(fā)達(dá)國家腎結(jié)石發(fā)病率增高的主要原因就是如此。
5、糖分增高
糖是人體的重要養(yǎng)分,要經(jīng)常適量增補,但一下子增加太多,尤其是乳糖,也會使結(jié)石形成創(chuàng)造條件。北京軍區(qū)總醫(yī)院泌尿外科專家指出:不論正常人或結(jié)石病人,在食用100克蔗糖后,過2小時去檢查他們的尿,發(fā)現(xiàn)尿中的鈣和草酸濃度均上升,若是服用乳糖,它更能促進鈣的吸收,更可能導(dǎo)致草酸鈣在體內(nèi)的積存而形成尿結(jié)石。
拒絕腎結(jié)石的好方法:
1、早上起床和臨睡前可以喝30毫升水。每天至少喝10到12杯水,天氣炎熱時飲水量要加倍。出汗后,必須立即補充水分;
2、在飲水或茶中放入新鮮的檸檬片。檸檬中富含檸檬酸鹽,有助于抑制腎結(jié)石;
3、減少食鹽攝入,減少高尿酸及高草酸等食物的攝取,例如豆制品及含草酸高的食物如茶、咖啡、可可、芹菜、菠菜、葡萄、橘子、番茄、土豆、李子、竹筍等食品;
4、限制肉類的攝入量,特別是動物內(nèi)臟;腎結(jié)石患者在治療期間應(yīng)該注意少吃牛肉、羊肉;
5、腎結(jié)石患者睡前不應(yīng)喝含鈣高的牛奶;
6、定期進行尿常規(guī)檢。
(責(zé)任編輯:鄭夢雪 )
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