一、慢性腎炎的飲食療法中治療腎病高血壓的藥膳

1、夏枯草茶：夏枯草、綠茶各為一半。將夏枯草切碎成小段，與綠茶混勻，每次適量泡茶。

功效：清熱平肝，用于腎炎高血壓屬于肝陽上亢者。

2、冬瓜赤豆粥：冬瓜100克，赤小豆200克。先將赤小豆熬粥，帶快熟時加入切成塊的冬瓜，燜熟后食用。 功效：清熱利水，用于腎炎高血壓而水腫較重，屬于濕熱者。

3、清蒸活甲魚：活甲魚500克左右。將甲魚收拾好，切成小塊，放入鍋中清蒸，可放少量低鈉鹽調味。功效：滋陰潛陽，用于慢性腎炎高血壓而屬于陰虛陽亢者。

二、慢性腎炎的飲食療法中治療蛋白尿的藥膳

1、玉米須茶：玉米須100克。每日用玉米須煎湯代茶飲。功效：性平而可利尿消蛋白，用于各種腎臟病蛋白尿。

2、黃芪茯苓粥：黃芪15克，茯苓15克，粳米100克，黃芪切碎，茯苓切成小碎塊，與粳米一起熬成粥使用。功效：益氣健脾利水，用于腎炎蛋白尿水腫，而表現(xiàn)為脾氣不足者。