【黃芪燉甲魚(yú)】

配方：甲魚(yú)1只（約500克），生黃芪60克。

制法：先放甲魚(yú)在熱水中游動(dòng)，使其排尿后再殺，洗凈。將甲魚(yú)、黃芪加水適量同煮，至甲魚(yú)爛熟即可。

功效：益氣養(yǎng)陰，利水消腫。

用法：佐餐食用，可分2～3日服完。

【鵝肉冬瓜湯】

配方：鵝肉250克，冬瓜500克。

制法：將鵝肉切塊，入鍋內(nèi)加水500～800毫升，燉至八成熟時(shí)，加入冬瓜，燉至熟爛，味精調(diào)味即可。

功效：利水消腫，益氣養(yǎng)陰。

用法：佐餐食，每日分2次食完，連用3～5日為1個(gè)療程。

【黑魚(yú)冬瓜湯】

配方：黑魚(yú)1條（約500克），帶皮冬瓜300克。

制法：黑魚(yú)洗凈，冬瓜切塊，放入鍋中，加水適量煮湯，至魚(yú)肉熟爛即可，勿加鹽。

功效：補(bǔ)腎利水消腫。

用法：每日2次，吃魚(yú)喝湯。

【冬瓜黑豆燉鯽魚(yú)】

配方：冬瓜500克，黑豆250克，鮮鯽魚(yú)1條（250～300克）。

制法：將鮮鯽魚(yú)洗凈，與黑大豆同煮，不加鹽及其他調(diào)料。約20分鐘后，入冬瓜同煮，至肉熟豆?fàn)€后即可。

功效：健脾益腎，利水消腫。

用法：每日1劑，連湯食用，分2次食完。

【葫蘆雙皮湯】

配方：葫蘆殼50克，冬瓜皮、西瓜皮各30克，紅棗10克。

制法：上各味加水約400毫升，煎至約150毫升，去渣即成。

功效：健脾利濕，消腫。

用法：每日1劑，服湯，至浮腫消退為度。

【芡實(shí)煲老鴨】

配方：芡實(shí)100～120克，老鴨1只。

制法：老鴨宰洗凈，將芡實(shí)放入鴨腹中，置砂鍋內(nèi)，加水100o毫升，武火煮開(kāi)后改文火煮2小時(shí)左右，至鴨肉爛，加食鹽2克調(diào)味。

功效：益腎利水消腫。

用法：每周1劑，食鴨肉喝湯，分3次食完。