不管是急性還是慢性的腎衰竭，都會(huì)影響到腎臟正常的功能，而當(dāng)腎臟功能減退的時(shí)候，那腎臟就無法將尿毒素排出體外去，這樣就會(huì)堆積在體內(nèi)引起中毒從而引發(fā)尿毒癥，雖然得了腎衰竭必須進(jìn)行正規(guī)的治療，但是科學(xué)合理的調(diào)理飲食也對(duì)腎衰竭患者的病情控制起著重要的作用。

1、腎衰竭的病人是特別需要調(diào)理飲食的，如果攝入了不合理的食物，那就會(huì)加快病情發(fā)展，對(duì)病情控制不利，因此腎衰竭的病人還要注意科學(xué)的飲食原則才行，腎衰竭病人可以適當(dāng)?shù)臄z入蛋白質(zhì)豐富的食物；同時(shí)攝取足夠多的熱量供身體代謝需要；不過病人要注意控制水分與鹽鹽分的攝取量；再就是要避免含高鉀多及高磷的食物攝入。

2、腎衰竭病人適合吃軟的食物，一定不要吃硬的食物以及油炸食品，尤其是慢性腎衰的患者體內(nèi)的毒素滯留，會(huì)引起血液微循環(huán)障礙，這樣胃腸粘膜常會(huì)呈充血、糜爛的狀態(tài)，如果吃硬的、油炸食物的話，那就會(huì)刺激胃引起出血的癥狀，由于腎衰竭患者的凝血功能存在障礙，如果出血多的話就會(huì)有生命威脅。腎衰竭患者的飲食宜清淡，不能吃辛辣刺激性的食物，不能喝酒更不能吃辣椒，這些食物會(huì)加重胃腸粘膜的糜爛程度。

3、雖然腎衰竭病人的消耗很大，身體也需要很多的營(yíng)養(yǎng)，但是不是所有肉類食物都可以吃，腎衰竭病人盡量的避免攝入牛肉、羊肉等肉類食物，因?yàn)檠蛉?、牛肉等為發(fā)物，吃后特別容易引起病情復(fù)發(fā)或者加重，再就是不能吃太咸的食物，一些熏制、腌制食物都不要吃，再就是一些高鉀成分的食物也不能多吃，避免引起高鉀血癥。