冬季氣溫低，干燥，運(yùn)動(dòng)量減少體內(nèi)水份容易流失，再加之心情煩躁，睡眠不好，造成血糖升高。飲食干預(yù)是最重要的一環(huán)，糖尿病腎病患者一定要時(shí)刻銘記自己能吃什么，不能吃什么，才可控制好病情，不讓這個(gè)疾病威脅生命。腎病糖尿病腎友在冬季這個(gè)寒冷的季節(jié)飲食必須關(guān)注了，飲食醫(yī)治是醫(yī)治腎病糖尿病的根基療法，適用于各型腎病糖尿病腎友。糖尿病腎病，是糖尿病一種比較嚴(yán)重的并發(fā)癥，可由不同途徑損害腎臟，這些損害可以累及腎臟所有的結(jié)構(gòu)，但只有腎小球硬化癥與糖尿病有直接關(guān)系，是一種很危險(xiǎn)的疾病，患者在冬天要特別注意，防止病癥的加重。

糖尿病腎病的飲食注意

1、血糖控制至失重要。血糖持續(xù)升高，會(huì)誘發(fā)脂肪膽固醇代謝障礙，促進(jìn)腎小球。腎毛細(xì)血管內(nèi)膜增厚硬化變性，使其喪失正常功能?？刂蒲堑年P(guān)鍵一是嚴(yán)格限制熱量攝人，二是堅(jiān)持服用降糖藥物，王是避免情緒激動(dòng)、感染等可以引起血糖波動(dòng)的各種因素。

2、食鹽攝入應(yīng)有限制。為了保護(hù)腎臟，減輕其工作負(fù)荷，糖尿病人菜肴應(yīng)盡可能味淡一些，食鹽攝入量應(yīng)在每天7 克以內(nèi)，嚴(yán)重腎衰時(shí)還應(yīng)限制攝入水量。

3、適當(dāng)限制鉀和蛋白質(zhì)的攝入。因?yàn)樘悄虿∧I病極易出現(xiàn)酸中毒和高鉀血癥，一旦出現(xiàn)，將誘發(fā)心律紊亂和肝昏迷，所以，應(yīng)節(jié)制含鉀飲料、含鉀水果的攝入c蛋白質(zhì)應(yīng)控制在每天每公斤體重0.6-0.8克，且以易消化的魚類、瘦肉為佳，因?yàn)橹参锏鞍撞灰孜?，?huì)增加腎臟負(fù)擔(dān)。另外，蛋白質(zhì)中含鉀較高，控制蛋白質(zhì)攝人在一定程度上也利于限鉀。

4、攝入充足維生素、微量元素。特別是維生素B、維生素C 和鋅、鈣、鐵等，可對(duì)腎臟起保護(hù)作用。金維康中微量元素種類多，比例適當(dāng)，服用方便，每日一片即可。維生素E可用至每日11國際單位，維生素C每日0.3 克，它們的量稍大一些也無妨。

糖尿病腎病冬季宜吃

1、蘑菇

蘑菇是適合糖尿病腎病患者食用的一種特殊的蔬菜，它是屬于菇類的。據(jù)現(xiàn)代的科學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，蘑菇的營養(yǎng)成份非常豐富，其中含水分93.3%，蛋白質(zhì)2.9%，含豐富的硒、鉀。豐富的磷、尼克酸，一定量的鈣、鐵、維生素C，以及少量的核黃素、硫胺素，還有一種叫PSK的物質(zhì)及消化酶等有益成分。

2、黃瓜

黃瓜對(duì)于高血糖的患者來說，是一種非常好的果蔬，因?yàn)辄S瓜有降血糖的作用，并且也有豐富的營養(yǎng)成份。黃瓜富含維生素、礦物質(zhì)，并具有藥用價(jià)值。但是黃瓜性涼，不利脾胃，胃不好的患者因少吃。黃瓜可去浮腫，但建議消皮食用，以免皮上殘留農(nóng)藥。

3、枸杞

枸杞有清肝明目之效，對(duì)于糖尿病腎病患者來說，還有降低膽固醇和降低血糖作用。枸杞性味甘、平、歸肝、腎經(jīng)，主要含甜菜堿屬生物堿，以及維生素A、B1、B2、C和鈣、磷、鐵等。枸杞有降壓作用，具有輕微的抑制脂肪在肝細(xì)胞內(nèi)沉積和促進(jìn)肝細(xì)胞新生的作用，尚用治腎虛精虧，腰膝酸軟，陽痿，遺精，肝腎不足，頭暈?zāi)炕?，視物模糊。外邪食熱，脾虛濕帶及腸滑者忌用。枸杞可食可藥。蒸飯或煮粥每次放3-10克。枸杞小米粥用沙鍋煮，小米健脾可以彌補(bǔ)枸杞的缺陷，中藥不能用鐵鍋煮。

4、西葫蘆

性寒味甘。中醫(yī)認(rèn)為西葫蘆瓜入肺。胃。腎具有清熱利尿，除煩止渴，潤肺止咳，消腫散結(jié)的功能。可用于輔助治療糖尿病水腫腹脹。煩熱口渴，以及腎炎肝硬化腹水等癥。西葫蘆還具有潤肌膚，消除致癌物（亞硝胺）突變的作用。

糖尿病腎病的食療偏方

1、芡實(shí)白果粥：芡實(shí)30克，白果10個(gè)，糯米30克。將白果去殼。與芡實(shí)、糯米共入鍋中加水適量，熬煮成粥。本方可用于治療癥見小便淋濁、尿中大量蛋白排出。

2、黑豆燉豬肉：黑豆50克，瘦肉100克。先將豬肉置于水中，上火煮沸，去湯，再加水下黑豆共燉，待肉、豆?fàn)€后加適量調(diào)味品，食肉飲湯。本方有補(bǔ)腎、利尿、健脾的功效。

3、山藥湯：鮮山藥100克，蓮子10個(gè)，蓮須10克，同加適量水煎服。1劑/日。 功能健脾，固腎，利水。主治糖尿病腎?。话Y見蛋白尿長期不消。