年齡在30到50歲之間的人，是屬于患腎結石的高風險群體。腎結石的癥狀有很多，包括強烈小便的沖動，腹部疼痛，尿頻，尿血和嘔吐等。這些癥狀是在腎結石形成，并阻止尿液正常流動時引起的。而要想預防腎結石，還得從吃的開始入手！

掌握7個飲食技巧，遠離腎結石！

1、增加水分攝入。腎臟的運作需要得到一定水分的支持，而當尿液濃度過高時，容易導致腎結石形成，因而攝取水分，能夠有效稀釋尿液的濃度。平時不妨可喝些鮮榨的檸檬水、橙汁，其中的檸檬酸鹽也可以幫助預防結石。但患有心臟和腎臟問題的人，則應該遵循專家的建議。

2、保持低鹽飲食。身體中含有較高水平的鈉，會降低尿液中的檸檬酸鹽，增加患結石的風險。日常生活中，除了要減少食物中的鹽量外，還應避免經常食用垃圾食品或腌制食品，如漢堡，薯條，餅干和蛋糕等。

3、多吃新鮮的非加工食品。多吃水果，蔬菜和新鮮肉類，這對于一般人來說是非常有必要的，而對于容易患腎結石的人來說，多吃新鮮蔬菜及水果亦非常重要。

4、限制肉類攝入量。吃太多肉會增加尿液中的尿酸、鈣和草酸鹽的濃度，這些都會導致結石形成的風險增加，特別是會使某些類型的腎結石更容易形成。

5、維持正常的膳食鈣攝入量。從正常食物來源獲取鈣比從補充劑中獲取鈣更好，也可以降低結石形成的風險，正常情況下無需過量補充鈣質，因為過多的鈣會增加結石的風險。

6、柑橘類水果和果汁的攝入。柑橘中的檸檬酸鹽通過與鈣結合能抑制結石的形成，這使其無法與草酸鹽結合形成結石。檸檬和酸橙是檸檬酸鹽的最佳來源，另外橙子和葡萄柚也可以適當吃。

7、減少草酸鹽物質含量高食物的攝入。草酸鹽是一種天然存在的物質，存在于各種食物中，例如菠菜和其他蔬菜，漿果，巧克力，炸薯條，堅果和大豆制品，因此吃這類食物要尤其注意量。

腎結石疼痛可能讓人難以忍受，如果想避免腎結石的形成，不妨從飲食入手進行調整。