我們都知道，肥胖是很容易引發(fā)各種疾病的，糖尿病患者也是由于肥胖引起的，不過對于糖尿病人來說，體重不需要控制，只要飲食控制的好就行，畢竟飲食對于糖尿病的恢復(fù)有很大的幫助。

在飲食上，糖尿病人要控制主食的量，也就是說一天不能超過5兩主食，而且主食多選為大米粥，粗雜糧，這些主食不易升糖。還有就是蕎麥面，熱麥片，玉米面等。水果應(yīng)該選擇血糖指數(shù)低的，比如蘋果，柚子，櫻桃等，而且*好實(shí)在兩餐之間食用。

主食可用肉和干果代替嗎？

有的患者三餐控制比較理想，但由于饑餓或其他原因養(yǎng)成吃零食的習(xí)慣，認(rèn)為花生、瓜子等食品不含糖，吃點(diǎn)沒關(guān)系。

對于糖尿病患者來說，花生、瓜子這些干果類本身對病情并無威脅，主要危害在于患者難以準(zhǔn)確地估計(jì)所吃食物中的熱量而很容易不知不覺的吃過量，而使熱量攝入過多。像花生、核桃仁、杏仁、瓜子等干果類，含熱量特別高，如100克花生所含的熱量=200克饅頭。所以干果類對血糖有影響，不能隨意食用，如果食用，應(yīng)減去同等熱量的主食，25g干果的熱量大約相當(dāng)于50g主食，可以在總熱量不超的情況下適當(dāng)食用。

另一方面，有些人認(rèn)為“肉類有營養(yǎng)，又不會像主食一樣升高血糖”，甚至用肉類代替主食，但是，這樣做不利于均衡營養(yǎng)，還會導(dǎo)致飽和脂肪酸和膽固醇攝入過多，這兩個會加速脂肪的合成，而容易導(dǎo)致肥胖和胰島素抵抗，使病情進(jìn)一步加重。

正確的飲食方法是保證身體每天所需要的蛋白質(zhì)、維生素、微量元素和水，葷素搭配合理，并且要控制來自脂肪和糖類的熱量。

用胰島素后想吃啥吃啥？

一些患者在感到饑餓時常忍不住多吃飯，此時他們可能采取自行加大原來的用藥劑量的方法，誤認(rèn)為飲食增加了，多用些胰島素就可把多吃的食物抵消。

事實(shí)上，這也是將飲食控制和藥物控制的相互關(guān)系搞反了，這樣做不但使飲食控制形同虛設(shè)，而且加重了胰島的負(fù)擔(dān)。同時增加了胰島素用量也就增加了低血糖發(fā)生的可能，增加了藥物毒副作用，非常不利于病情的控制。

飲食控制是糖尿病治療的基石，糖尿病患者應(yīng)保持飲食定時定量，在飲食規(guī)律的基礎(chǔ)上，由醫(yī)生調(diào)整胰島素的用量。