吃什么降低血糖？隨著生活水平的提高，血糖高和糖尿病患者越來越多， 不僅僅是糖尿病患者出現(xiàn)血糖高的問題，平時的飲食習(xí)慣、睡眠不足、過度飲酒等都可以是引起高血糖的原因。高血糖也是通常大家所說“三高”中的一高。飲食調(diào)理很重要，只有注重健康的飲食，才可以較好控制血糖，保持健康的身體。而且健康的飲食也可以讓血糖不穩(wěn)定的糖友們更好控制血糖的平穩(wěn)。那吃什么可以降低血糖呢？其實是很講究的，看家庭醫(yī)生為大家講解吃什么可以降低血糖吧。

導(dǎo)致血糖高的原因：

1、飲食習(xí)慣

飲食習(xí)慣毫無疑問的是造成血糖高的主要原因之一。血糖高或者說高血糖病人在飲食方面，無時無刻都在嚴(yán)格地進(jìn)行著控制。

2、胰島素

胰島素也是引起血糖高的原因之一。只要略懂糖尿病知識的人都清楚，胰島素與血糖之間的關(guān)系。由于胰島素具有促進(jìn)糖原分解的作用，所以一旦胰島素出現(xiàn)任何問題，那么血糖高也將隨即而至了。

3、長期飲酒

飲酒可能會導(dǎo)致營養(yǎng)缺乏，長期飲酒可能損害肝臟、胰腺、生殖系統(tǒng)、血管，升高血糖。還打亂和干擾了飲食計劃，抑制糖異生作用，降低那些胰島素等降血糖的成分作用，從而使血糖高。

4、運動量少

胰島素不能有效發(fā)揮作用，現(xiàn)在很多人都不愿意運動，并且在吃飯時會大量攝入過多的甜食或者甜飲料，這些食物進(jìn)入身體后就會形成大量的糖分，從而引起身體的血糖過高。

5、情緒波動

情緒的異常波動同樣是血糖高的原因之一。通常情況下，焦燥易怒這類過于激動的情緒，最容易導(dǎo)致血糖升高。

降低血糖食物

1、黑木耳

黑木耳含有很高的木耳多糖、維生素及多種礦物質(zhì)，其中木耳多糖有明顯的降糖效果，是日常降糖和保健的好菜。

2、苦瓜

苦瓜中的提取物有明顯的降糖作用，現(xiàn)在很多降糖中成藥中很多都含有苦瓜提取物，因此，苦瓜也是降糖首選食物。

3、山藥

山藥含有薯蕷皂甙、多巴胺、鹽酸山藥甙、多種氨基酸等物質(zhì)，其中多巴胺和薯蕷皂甙具有明顯的降糖作用，能夠抵抗腎上腺素和葡萄糖引起的血糖升高。

4、紫菜

紫菜中含有豐富的紫菜多糖，胡蘿卜素和維生素等高營養(yǎng)物質(zhì)，紫菜多糖能明顯降低空腹血糖，糖尿病患者多喝紫菜湯可以輔助降低血糖。

5、胡蘿卜

胡蘿卜的提取物也有降糖作用，而且使食用方便，價格便宜。

6、大蒜

大蒜有抗菌消炎，抗病毒，降血脂降血糖等作用，還能夠保護(hù)血管和護(hù)肝作用。大蒜不宜多吃。