糖尿病為常見多發(fā)病和現(xiàn)代難治病，除了藥物治療外同時要合理進(jìn)食，辨證用膳，科學(xué)養(yǎng)生。飲食做到合理，糖尿病也可過正常生活。患者可根據(jù)自己的具體病情在醫(yī)生指導(dǎo)下，合理進(jìn)食，辨證用膳，科學(xué)養(yǎng)生。

一、不能多吃的食物

高脂肪：高脂肪的食物不僅會增加膽固醇的含量、也會影響血糖的平衡，不利于心腦血管健康。

甜飲料：甜飲料不僅不解渴，還隱藏這很高的糖，長期飲用會增加患糖尿病的風(fēng)險，解渴還是白開水、礦泉水給力。

二、需要多吃的食物

纖維素：纖維素不僅可促進(jìn)腸胃蠕動、幫助消化，而且還能調(diào)節(jié)血糖平衡、降低2型糖尿病風(fēng)險。

豆制品：大豆異黃酮是降血糖的天然食材，而且大豆的熱量非常低，預(yù)防糖尿病不可少了豆制品。

肉桂：據(jù)德國最新研究發(fā)現(xiàn)，肉桂可以激活胰島素受體的某些酶，從而降低糖尿病的風(fēng)險。此外，肉桂還能降低膽固醇的含量，高血脂患者不妨多吃肉桂。

據(jù)英國路透社3月16日報道，美國哈佛大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院的研究者對20萬人的糖尿病發(fā)病狀況和飲食習(xí)慣進(jìn)行了長達(dá)24年的跟蹤研究。這些參與者登記加入了三項(xiàng)大規(guī)模研究計劃，并填寫了關(guān)于攝取特定食物的頻率、種類和數(shù)量的問卷式調(diào)查。在研究開始時，他們都未患糖尿病，在研究期間，共有1.26萬人被診斷出這種疾病。

研究人員分析發(fā)現(xiàn)，每周至少吃5個蘋果的人，患2型糖尿病的風(fēng)險比不吃蘋果者低23%。而與不吃藍(lán)莓的人相比，每周至少吃兩次藍(lán)莓的人患糖尿病的風(fēng)險同樣降低了23%。

蘋果和藍(lán)莓富含天然化合物類黃酮——一種強(qiáng)力抗氧化劑，它存在于水果、蔬菜和谷物中，有研究已經(jīng)證實(shí)，類黃酮對人體健康有益，可降低患心臟病和癌癥的風(fēng)險。研究人員認(rèn)為，盡管果糖會快速使血液中的葡萄糖水平升高，但水果中的纖維和果膠都對人體健康有益，但最近的一項(xiàng)研究稱，喝果汁可能會增加患糖尿病的風(fēng)險。因此，人們應(yīng)選擇吃新鮮水果而不是喝果汁。