環(huán)境污染可能會導致糖尿病

眾所周知，中心性肥胖、飲食結(jié)構(gòu)不合理、運動少等是糖尿病發(fā)病的重要原因，但近年來醫(yī)學研究表明，環(huán)境污染對人體的傷害更為直接。最近比利時的一個研究表明，環(huán)境污染可能會導致糖尿病。

在 2011年，韓國的科學家通過對700多名老年糖尿病患者抽血化驗后發(fā)現(xiàn)，與沒有得糖尿病的人相比，他們的血樣中某些“化學毒素”水平明顯增高。內(nèi)分泌科 專家關(guān)注的糖尿病因素，從以往強調(diào)運動少、飲食結(jié)構(gòu)不合理等，轉(zhuǎn)向了環(huán)境污染。

城市污染對于都市人群的健康而言，危害可想而知，越來越多的疾病隨著城市污染的程度加深，而趨向于易感染與年輕化狀態(tài)。尤其對在城市中工作的白領(lǐng)階層，紊亂的生活規(guī)律、不健康的飲食習慣，以及在高壓下工作的精神狀態(tài)，讓這類人群的患疾病幾率大大提升，而糖尿病更是首當其沖。有研究表明：空氣污染容易導致心血管系統(tǒng)發(fā)生炎性反應(yīng)，增加胰島素抵抗的幾率，因此誘發(fā)糖尿病。

持久性污染物被指為人類健康的“隱形殺手”，很多威脅人生命的疾病都與其有關(guān)。而食物中的農(nóng)藥殘留是主要的污染源，如滴滴涕、氯丹、六氯代苯等。它們在自然環(huán)境中難以分解，可存留數(shù)年甚至數(shù)十年，進入人類的食物鏈。有些被污染的肉、魚、奶制品可能有這些成分。

所以，為了盡量避免受污染物傷害，首先要注意，少吃沙丁魚、鯡魚等脂肪含量高的魚類，少吃肥肉，這些化學成分容易在脂肪中蓄積；其次，不要用塑料容器加熱食品。最后，多吃蔬菜、粗糧等富含食物纖維的食物，加強鍛煉有助于將“污染物”排出體外。