現(xiàn)如今患糖尿病的人越來(lái)越多了，很多人在不經(jīng)意間因?yàn)槠鹁语嬍车牟蛔⒁夂苋菀自黾踊继悄虿〉娘L(fēng)險(xiǎn)，有研究指出晚上吃牛肉也會(huì)增加患糖尿病風(fēng)險(xiǎn)，這是怎么回事？下面讓小編為你解答。

晚上吃含鐵食物易得糖尿?。?/strong>

近日，美國(guó)《糖尿病》雜志刊登一項(xiàng)新研究發(fā)現(xiàn)，夜班族（特別是上大夜班的工人）晚上應(yīng)該避免吃牛肉等富含鐵的食物，否則更容易增加罹患2型糖尿病等多種慢病的風(fēng)險(xiǎn)。

新研究中，美國(guó)猶他大學(xué)研究人員朱迪思·A·西姆考克斯博士及其同事發(fā)現(xiàn)，晚上吃牛肉等富含鐵的食物會(huì)干擾肝臟生物鐘。鐵元素的作用猶如肝臟生物鐘的齒輪，可促進(jìn)肝臟超負(fù)荷工作，嚴(yán)格控制血糖水平，防止血糖升高。在肝臟生物鐘正常的情況下，鐵有益健康。但如果鐵攝入的時(shí)間與肝臟生物鐘不同步，如晚上吃太多牛肉等富含鐵的食物，就可能會(huì)導(dǎo)致血糖水平不正常。對(duì)于肝臟生物鐘已經(jīng)與大腦生物鐘（人體主生物鐘）不同步的夜班族而言，晚上吃富鐵食物更容易加劇兩種生物鐘的不同步，從而增加罹患肥胖癥、糖尿病和中風(fēng)等疾病的風(fēng)險(xiǎn)。除牛肉外，富含鐵的食物還包括：深綠葉蔬菜、糙米飯、豆類，以及杏干和葡萄干等干果。

三類人易得糖尿病

第一類人：痰濕，舌苔厚者。這些與飲食有關(guān)，經(jīng)常吃垃圾食品容易誘發(fā)糖尿病。

第二類人：火氣比較旺者，此類人經(jīng)常會(huì)感覺(jué)特別口干口渴。

第三類人：陰陽(yáng)失調(diào)，體質(zhì)特別弱的人。此類人容易感冒，經(jīng)常感覺(jué)累，這些都與代謝類疾病，免疫力有關(guān)。

專家介紹，中醫(yī)中有一些藥食同源的中藥，比如葛根，山藥等都有利于糖尿病的恢復(fù)。糖尿病患者還需要注意控制體重，加強(qiáng)鍛煉。早期可以通過(guò)中藥結(jié)合飲食進(jìn)行調(diào)理，血糖很高的患者則必須結(jié)合西藥進(jìn)行治療。