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糖友高血糖千萬別吃6種食物 高血糖飲食需要控制總熱量

2015-04-12 08:36:11      家庭醫(yī)生在線

現(xiàn)在很多人都被高血糖困擾著,特別四老年人。高血糖危害巨大,患者朋友們平時一定要做好飲食保健。合理健康的高血糖飲食對患者降血糖來說非常重要,有一些飲食禁忌糖尿病患者需特別牢記,下面讓小編跟你說說不適合的一些食物。

6類食物不適合高血糖患者食用

1、紅薯

因為味道香甜、營養(yǎng)豐富,紅薯一直受到人們的喜愛,同時,最新的研究也表明,紅薯具有一定的抗癌作用,但不容忽視的是,紅薯的含糖量為27.7%,其升糖指數(shù)也較高,因此,高血糖人最好不吃紅薯。

2、啤酒

常聽說,酒精對血糖控制不利,所以有些高血糖患者,抱著僥幸心理,覺得喝酒精濃度低的啤酒,應(yīng)該沒太大問題,而事實卻并非如此。啤酒中的麥芽糖含量很高,作為一種單糖,它對高血糖患者而言,更為危險。

3、蜜餞

酸酸甜甜的蜜餞,老少皆宜。但對于高血糖人而言,這絕對要被劃入禁區(qū),蜜餞是用糖腌制而成,因而含糖量極高,同時,還含有其他對身體有害的物質(zhì),因此,高血糖人,尤其是一些愛吃零食的女性患者,請務(wù)必遠離蜜餞,與蜜餞類似的還有果醬。

4、柿子

柿子中含有豐富的蔗糖、葡萄糖、果糖,即糖含量高,并且還都是單糖和雙糖,最不適合高血糖病人。雖然,柿子的味道令人饞涎,但高血糖人為了自己的健康,請管好自己的嘴巴,家人也應(yīng)進行適當?shù)谋O(jiān)督。

5、冰淇淋

炎炎夏日,對高血糖病人最大的誘惑,莫過于冰淇淋。冰淇淋并不含很高熱量,其可怕之處在于極高的含糖量。高血糖人應(yīng)避而遠之。

6、蜂蜜

蜂蜜主要由葡萄糖、果糖,這樣的單糖構(gòu)成,可以被人體直接吸收,因而血糖迅速升高,但這對于糖尿病人來說,卻是致命的,因此,糖尿病人應(yīng)禁食蜂蜜。但高血糖人可以吃適量的蜂皇漿,不僅營養(yǎng)更為豐富,蜂皇漿中還含類胰島素,對高血糖人有利。

血糖高吃點什么好?

要根據(jù)病人的營養(yǎng)狀況、體重、年齡、性別和體力活動情況來確定總熱量,原則是使病人體重略低于或維持在標準體重范圍內(nèi)。

一般情況下,每日攝入熱量在1500-1800千卡,胖人宜減少到1200-1500千卡。其中碳水化合物占總熱量60%左右,相當于主食300—400克。粗雜糧中的糖類分解較緩慢,適于糖尿病人。

膳食纖維和維生素要充分:高纖維素食物能減緩碳水化合物的分解吸收,有利于平衡血糖。因進食量減少可引起維生素和微量元素供應(yīng)不足,故宜多吃些新鮮蔬菜。水果類含果糖較多,血糖控制不好時最好免食??闪硗饪诜喾N維生素和礦物質(zhì)片(丸)來補充。

防治并發(fā)癥:糖尿病人脂肪代謝紊亂,血脂高,動脈粥樣硬化發(fā)展快。食物中必須控制膽固醇含量,一般不超過300毫克/日,相當于每日一個雞蛋。少食或不食動物油脂及含膽固醇高的動物臟腑類食物。糖尿病人還易并發(fā)腎功能不全,要經(jīng)常檢查尿蛋白。

(責任編輯:詹遠 )

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