飲食控制是治療糖尿病的重要一環(huán)，與治療效果密切相關(guān)。然而少糖少油的飲食多少還是差了些味道，對于“糖”友尤其是吃貨們來說是痛苦而難以堅(jiān)持的。如果還要自己計(jì)算三大營養(yǎng)物質(zhì)的攝入比例和每天應(yīng)該攝取的熱量，大概會讓“糖”友直呼“臣妾做不到啊”。

幸好，美國糖尿病學(xué)會（ADA）在去年開啟了一項(xiàng)名為“Create Your Plate”（“開創(chuàng)你的飲食大餐盤”）的飲食制作方法，只需要簡單易行的7步就能制作出好吃與健康兼?zhèn)涞奶悄虿∈匙V，并且組合多樣，完全可以按照“糖”友的喜好隨意搭配

各類食物所占比例

25%蛋白質(zhì)+25%谷類及淀粉類+50%不含淀粉的蔬菜

可選擇的蛋白質(zhì)類：豆制品、魚類、雞蛋、海鮮、雞肉、牛肉等；

可選擇的谷類及淀粉類：玉米、紅薯、南瓜、土豆、面條、米飯等；

不含淀粉的蔬菜有：胡蘿卜、菠菜、花椰菜、西藍(lán)花等。

另外，“糖”友們可以加一小份水果或牛奶，飲品的話最好選擇水和一些不含糖的低卡飲料。

制作七步曲

1.拿出餐盤，畫出中心線，然后將餐盤的一邊再次均分為兩部分，這樣餐盤就被分成了3個(gè)區(qū)；

2.餐盤的最大區(qū)（占比50%）放上不含淀粉的蔬菜；

3.在剩余的2部分中任選1區(qū)（25%）放谷類及淀粉類的食物；

4.餐盤剩下的部分（25%）放上蛋白質(zhì)類食物；

5.搭配一份水果和/或一份乳制品

6.可以選擇少量健康的油脂。例如，烹飪時(shí)可使用油，做沙拉的話，選擇比較健康的堅(jiān)果和種子作為佐食；

7.搭配一杯低卡路里的飲料，比如水、不含糖的咖啡或茶。

注意，一定要是不含淀粉的蔬菜哦！

怎么樣，是不是簡單又方便，好吃又健康？“糖”友們快來get新技能吧。

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