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糖尿病人飲食應(yīng)先吃菜再喝湯嗎

2017-01-23 09:33:04      

很多人有運(yùn)動(dòng)的愛(ài)好,其實(shí)這是很好的習(xí)慣,但什么都有一個(gè)度,如果過(guò)度的運(yùn)動(dòng)身體就會(huì)負(fù)荷,也還會(huì)出現(xiàn)一系列的問(wèn)題,這就會(huì)引發(fā)很多的麻煩,患上糖尿病也是要多加注意的,那么,糖尿病患者飲食應(yīng)先吃菜再喝湯嗎?

糖友的飲食順序應(yīng)該是:蔬菜、主食、肉類、湯。 針對(duì)糖尿病人提出了這一進(jìn)餐順序,它能幫助糖尿病患者不自覺(jué)地控制進(jìn)食量,調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)。先喝湯的話,會(huì)很快就感覺(jué)飽了,但不久又會(huì)感到饑餓,只能再吃些別的食物充饑,這樣不利于糖尿病人的血糖控制。

先吃粗纖維的蔬菜,增加飽腹感,就能不自覺(jué)地減少后面主食的攝入。如果需要控制主食的攝入量,就要在吃飯時(shí)先多吃些蔬菜。

主食應(yīng)減少油分少喝稀飯

主食選擇應(yīng)少稀多干,多吃一些富含膳食纖維的食物,如小米、窩頭等,這些粗糧在胃里消化的時(shí)間長(zhǎng),血糖上升較慢,可以有效抑制糖尿病患者餐后的血糖升高。

由于糖尿病人要少攝入高油、高脂的食物,所以肉類等食物應(yīng)放在主食后食用。糖尿病患者吃了一定數(shù)量的主食后,攝入的肉類自然就會(huì)相應(yīng)減少。另外,魚(yú)、肉的制作也應(yīng)用較為清淡的烹調(diào)方法,如清蒸、水煮等,避免油炸。

把湯放在最后喝,是因?yàn)橄群葴脑挘瑫?huì)很快就感覺(jué)飽了,但不久又會(huì)感到饑餓,只能再吃些別的食物充饑,這樣不利于糖尿病人的血糖控制。

糖尿病人要注意保持身心愉悅,不要讓身體太疲勞,每天早起早睡,充分休息,保持良好的精神狀態(tài) 。

(責(zé)任編輯:陳曉 )

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